2015年4月26日日曜日

牡丹 ( King of flower bloomed in my garden. )

今朝、庭に牡丹の花が咲いた。日本画の画題のなることが多いこの花は本当に豪華な花だ。調べてみたら、別名は「富貴草」「富貴花」「百花王」「花王」「花神」「花中の王」「百花の王」「天香国色」など。名前からして豪華なイメージだ。

2015年4月25日土曜日

誕生日 (Happy birthday )

実は今日4月25日は私の誕生日なのだ。元阪急ブレーブスの監督西本幸雄も同じ日だし、俳優のアルパチーノ、サッカーオランダ代表のヨハンクライフも4月25日生まれらしい。

誕生日だから旅行にでも行こうかな・・・・とも思ったのだが、娘や息子から贈り物が届くかもしれないから、家を留守に出来ないな~と考えて家にいることにした。Yさん、Aさん、S君。家にいるから心配しないでプレゼント贈っても良いよ!!

2015年4月23日木曜日

箱根の関所 ( Hakone Checkpoint )

縁があって、箱根の関所を見学することが出来た。今回は箱根の関所の係の方が説明をしてくださり、とても参考になった。
箱根の関所には当時の様子がマネキン人形などで再現されているのだが、モノトーン調であり「当時の記録に色の記述がないので・・・・・」とのこと、多くの場合適当にその頃らしく展示してしまうと思うのだが、好感が持てた。
また係の説明の中で感心したのは「藪入り」という制度だった。「藪入り」というのは、関所破りの犯人を、犯人として扱わず「藪入り」つまり道に迷っただけ、という解釈で、小田原藩の藩境からの追放処分ですませていたとのことなのだ。「藪入り」は、多くの人を磔の刑から救った箱根の関所独特の政策ということになっているが、どうやら関所破りの報告を幕府にすると「いったい何を警護しているのだ!!!」とお叱りを受けてしまうので、藪に迷ってことにしてしまえ!!!ということらしい。このあたり、今の官僚の考えと全く同じではないのか・・・と妙に感心してしまった。

2015年4月20日月曜日

藤の花咲く ( Wisteria flowers began to bloom. )

今月の最初の日に「今月の花は藤だ」と書いたのだが、やはり藤の花が咲き始めた。市の中心部にある公園では「藤の花祭り」が先週から開催されている。今朝、用事で、市役所に行ったら玄関に満開の藤の鉢植えが飾ってあった。あまりに見事で綺麗だったのでデジカメにおさめてきた。(上の写真)

ところで、藤はマメ科の植物なので、花が咲き終わるとソラマメによく似た実(豆)ができるのだが、小さな頃に(記憶がはっきりしているから、そんなに小さい頃でもないかも)その実(豆)を食べたことがある。気持ち悪くなり吐いてしまった。藤の花や実を見るとそのときの事を思い出すのだが、その時に体調が悪かったから吐いてしまったのか、実(豆)は身体に悪い物なのか・・・・・結構きつく吐いてしまったので再実験をする勇気が今の所ない。

2015年4月19日日曜日

新タマネギ ( New cooking method )

新タマネギがたくさん収穫できた。私の今回植えた品種は「極早生」という種類で、早生の品種よりもまだ早く収穫できる品種だ。
去年の8月の末に種まきをした。だから半年かかって収穫になるわけだ。タマネギの苗を買わずに自分で種を蒔いて作ったので、400本くらい収穫できそうだ。といってももう100本くらいしか残りがない。

先日、Eテレ(NHKの教育テレビです)の料理番組を観ていたら「新タマネギ」が素材だった。真似をして作った中で「簡単で美味しい」調理があるので、紹介してみたい。
まず、タマネギを縦に4つ~6つに切って、切り口に小麦粉をまぶしておく(後で味付けをした時に味がよく染みるため・・・)小麦粉をまぶしたタマネギをフライパンで中火で焼く。しばらくしたら、蓋をするとタマネギがしんなりとするはずだ。火が通ったら火を止める少し前にフライパンに回すように醤油を回す。それで完成だ。
ビールにとても合う!!!!!主夫してるN君、チャレンジしてみてくださいな!!

2015年4月17日金曜日

デビュー戦 ( Son of Tatsuyoshi was boxing debut. )

ボクシング元世界チャンピオン辰吉丈一郎の次男、辰吉寿以輝選手がデビュー戦をノックアウトで飾った。
私は辰吉丈一郎の大ファンで彼の試合はとても楽しみに観ていた。
また彼の自伝も読んだこともあった。覚えているのは、丈一郎は岡山の中学校を卒業後、大阪に就職のために電車に乗って行くのだが、駅名がローマ字と漢字で書かれているので両方とも読めなくて「勉強しとけば良かった。」と思ったというくだりである。喧嘩に明け暮れた中学校時代だったのでほとんど勉強もしないで卒業したのだった。
寿以輝選手も同じような中学校時代を過ごしたようだが、お父さんのように世界チャンピオンを目指して頑張って欲しい。デビュー戦をスポーツニュースで見てお父さんの丈一郎選手とよく似ていて、どちらかというとディフェンスよりもオフェンス(攻撃)をする選手だと思った。
お父さんの丈一郎選手は顔面を激しく打たれたことが原因で網膜剥離を患い、引退を勧告されて選手生命を奪われた。ディフェンスの技術を磨いて、打たれずに打てる選手になって欲しいな。いずれにしても楽しみが増えた。

2015年4月15日水曜日

クリスマスローズ ( Why do they call that "Christmas Rose" ? )

庭にクリスマスローズが咲いている。写真のプロパティーを開いてみたらもう一ヶ月近く咲き続けていることが分かった。花が長い時期咲いてくれる、おまけに日影でも栽培できる。本当に素晴らしい!!先日、ある人から「何故、クリスマスに咲かないのに『クリスマスローズ』って言う名前なのか?」と質問され(勿論、私に正解を求めている雰囲気ではなかったのだが)私も気になったので、調べてみた。確かにクリスマスの時期に咲くわけでもなく、バラでもないのに「ローズ」って名前も変だ!!
(下の写真は庭に咲いたクリスマスローズ)

クリスマスローズはニゲルとい植物で、ヨーロッパで花の少ない冬の12月末 クリスマスの頃白い花を咲かせる。そこから名前が付いたという説もあるみたいだが、日本では2月から3月位に咲くことが多い。
キリストとクリスマスローズの伝説があり、その辺りから「クリスマスローズ」の名前が付いたという説もあるみたいだ。その伝説とは・・・・。

昔、イエス・キリストが誕生したときに、羊飼いたちと一緒にマデロンという少女が祝福に駆けた。贈り物に囲まれた赤ん坊のキリストを見て、貧しかったマデロンは自分には何も贈るものがないと泣き始めた。すると天使が舞い降り、地面に触れると、そこにクリスマスローズが現れたのだった。マデロンはそれを摘んでキリストに捧げたそうだ。

しかし、ネットには「要はネーミングで儲けようとする花業者が付けた名前だ」という意見も多い。確かに「ニゲル」というより「クリスマスローズ」って言った方が夢があるって言うか・・・買って咲かせてみたくなる名前ではある。他の業界でも名前を変えると思わぬ売れ行きになる事もあるらしく、例えば「モイスチャー ティッシュ」は「鼻セレブ」にしたら売れ行きが4倍に伸び、「缶煎茶」は「お~いお茶」にしたらその後20年間シェア1位の座を譲っていない。また防菌加工靴下の「フレッシュライフ」は「通勤快速」に変更したら10倍に売り上げを伸ばしたのだそうだ。なんて事を知り合いに話したら、アメリカでは売れなかった明太子を「Spicy  caviar」「スパイシーキャビア」に名前を変えたら売れるようになったと言う話をしてくれた。