七草がゆ （ My new style ）

１月７日に「七草がゆ」を食べる習慣が残っている。普通「七草がゆ」と言えば「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロこれぞ春の七草」歌のようにして、一生懸命覚えた春の七草の名前だ。この七種類の草をお粥にして１月７日に食べる・・・・この七草粥の習慣は、江戸時代に広まったのだそうだ。                    

七草粥に入れられる７つの草はいわば日本のハーブで、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べて、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものだ・・・というような文章に出会って、我が家に生えている（栽培している）ハーブで「七草がゆ」を作ってみた。

「大根、ルッコラ、パクチー、小カブ、水菜、クレソン、イタリアンパセリ）」の７種類だ。

 

本来の「七草がゆ」みたいに歌みたいにならないのか？先程から苦労しているのだが・・・・

「水菜、ルッコラ、イタリアンパセリ、クレソン、パクチー、すずな（子カブ）すずしろ（大根）これが我が家の（現代版）春の七草」これでどうだろう？？覚えやすいかな？？