「松茸は 美味しくないよと 子に教え」 （ That is a question to eat, or not to eat. ）

キノコが多く見られる季節になった。松茸はもう何年食べていないのだろう。（何年でなくて何十年でしょ←影の声）

あれは、もう何年前になるのだろう？今からＳ教授の授業のことを書こうとしているのだから、大学の３年か４年の頃のはずだ。

何の授業だったのかも記憶にない（Ｓ教授、ご免なさい。）覚えているのは、教授のこんな発問だ。

「皆さん、今ここは山小屋だったとしよう。君たちは遭難して何日かが経ち、お腹がすいて堪らない。でもキノコが山小屋にあることを見つけた。食べていいのだろうか？」
「よく、色が派手なキノコが毒キノコだ・・・・って聞いたことがある。」なんて発言した学生もいた。
あるわけがないのに「図鑑で調べる。」なんて発言した学生もいた。（今の学生ならスマホで調べます。」なんて発言するのかもしれない。

答えは「キノコの毒は水溶性なので、水で何度も煮出して食べればよい。」（水に毒が溶け出るから、よく煮て毒の溶け出た水をこぼしてから食べる）という答えだったと記憶している。というか・・・・授業のここの一場面しか記憶していない。でも不思議なことに単位は取れたのだった。