2015年7月16日木曜日

16豆 ( You don't know the 16 beans , do you ? )

 
今年は「16豆」というのを栽培している。上の写真のようにとても長くなるお豆なのだ。ちなみに測ってみると40~50センチほどだ。だから指先から肘のあたりまで伸びるのだ。ようやく収穫できるほどになり、畑を貸してくれているお爺さんが見に来た。「お~そう、そうこれだよ。昔はよく作って食べたもんだ!!美味しいんだよ!!。」と言ってくれたので初収穫の10本ほどはお爺さんにプレゼントした。

ところでなぜ「16豆」というのか分からないが、おそらく種(お豆)が16個くらい入っているということなのだろう。(ちなみに私が試しに剥いてみたら14個豆が入っていた。)本当の名前は「三尺ささげ」で「ささげ」は赤飯を炊くときに使われるお豆だ。

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